El Tequila es una bebida mexicana. Un aguardiente cuyo sabor es como un río que quema. Su origen es una planta que marca el paisaje mexicano, el agave azul.

 

Ha heredado su nombre del valle de Jalisco en el que esta bebida se ha producido por siglos. También es el nombre de un cerro y del pequeña ciudad donde se encuentran varias destilerías de este bravo aguardiente.

 

Su designación tiene origen náhuatl. Proviene de tequitl, que quiere decir trabajo u oficio y -tlan, que significa lugar. Así el tequil invoca a un oficio laborioso y al lugar donde se ejecuta.

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